Champignon og linser i vegansk flødesovs

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Linser i vegansk flødesovs

Ingredienser

  • 1 dåse linser
  • 1 pakke champignon
  • 2 løg (ca 250g)
  • 1 tsk all around krydderi
  • 1 tsk Salt
  • 3 spk sojasauce
  • 1 soyafløde
  • 1 hvidløg

 

  • 250 g pasta
  • valgfri salat

Fremgangsmåde

  • Start med at sætte vand over til pasta
  • Steg løgene lysebrune i olie og tilføj champignon
  • Skyl linserne og hæld dem på panden
  • Tilføj 1 tsk all around, 1 tsk salt og 3 spsk soyasauce
  • Sluk for panden og hæld soyafløden og hvidløgen i. og lad det stå på efter varmen i 5 min.

Tips og kredits

  • Soyafløde skiller nemt hvis den bliver kogt.
  • Husk salt i vandet til pastaen
  • Vil du prøve en ekstra lækker flødesovs så vil jeg anbefale dig månebarnets, se opskrift i link her

Denne opskrift opstod spontant en dag vi havde travlt 🙂

0 Comments