Kidneybønner

U

Kidneybønner

  • Kidneybønnen ligner en nyre hvilket staves kidney på engelsk
  • De fåes i brun, sort eller plettet. den mest almindelige er brun
  • Velsmagende og grynet konsistens.
}

Hvordan tilbereder man kidneybønner

  • Kidneybønner skal stå i blød i 12timer og koge i 45 – 60 min
  • Dåse kidneybønner er allerede kogt og klar til at blive spist

Hvor Køber man kidneybønner

  • Øko dåser er set Netto, Føtex, Kvickly, Menu, Løvbjerg
  • Øko i pose er set i Netto, Føtex, Kvickly, Menu og Løvbjerg
l

Retter med kidneybønner

Ernæring

  • Mineraler : calsium,, magnesium og jern
  • Vitamin  C
  • Protein og Kostfibre