Champignon og linser i vegansk flødesovs
Linser i vegansk flødesovs
Ingredienser
- 1 dåse linser
- 1 pakke champignon
- 2 løg (ca 250g)
- 1 tsk all around krydderi
- 1 tsk Salt
- 3 spk sojasauce
- 1 soyafløde
- 1 hvidløg
- 250 g pasta
- valgfri salat
Fremgangsmåde
- Start med at sætte vand over til pasta
- Steg løgene lysebrune i olie og tilføj champignon
- Skyl linserne og hæld dem på panden
- Tilføj 1 tsk all around, 1 tsk salt og 3 spsk soyasauce
- Sluk for panden og hæld soyafløden og hvidløgen i. og lad det stå på efter varmen i 5 min.
Tips og kredits
- Soyafløde skiller nemt hvis den bliver kogt.
- Husk salt i vandet til pastaen
- Vil du prøve en ekstra lækker flødesovs så vil jeg anbefale dig månebarnets, se opskrift i link her
Denne opskrift opstod spontant en dag vi havde travlt 🙂
0 Comments