• Steg væsken fra det frosne grønkål.
• Hæld 3 dl lunkent vand i en skål og smuldre gæren i.
• Tilsæt 2 tsk salt , 3 spsk olie og de 75 g grønkål, rør rundt.
• Tilsæt de 500 g mel lidt adgangen, dejen må ikke være for klistret
• Lad dejen hæve i 1 time.
• skær dejen i 8 lige store stykker, og rul dem ud
• Steg dem en adgange i olie på panden ved medium varme, til de er lysebrune på begge sider

• Prøv dig gerne frem med hvidløg og andre krydderier.

Denne opskrift er stærkt inspireret af denne opskrift fra spisbedre

Opskrifter – klik her

Foredrag – klik her